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正值全国食品安全宣传周之际，为提高公众食品安全意识，普及食品安全科学知识，6月28日，万源南服务区联合交通执法七支队七大队，高速公安十一大队及万源管理处路安大队开展“尚俭崇信、守护阳光下的盘中餐”食品安全宣传活动。

活动为司乘讲解食品安全常识、食品安全五大要点及如何判别伪劣食品，并就司乘提出关于食品卫生安全方面的问题进行详细解答，同时利用发放宣传资料等方式进一步促进公众树立健康饮食观念，提升个人科学应对食品安全风险能力，此次活动收到了良好的宣传效果。同时要求食品经营单位固牢守法经营责任意识，加强自身食品卫生监管，为过往司乘营造卫生、安全的用餐环境。