万源管理处铁矿收费站开展国庆节前食堂食品安全检查

发布日期:2024-10-08 发布来源:万源管理处 阅读量:480次

照片.png

为确保收费站食品安全,提高职工的生活质量。9月29日,铁矿收费站开展国庆节前食堂食品安全检查。     

严格按照相关规定和标准,对收费站食堂食品进行了全面检查:一是食品采购方面。食堂食品采购严格按照相关规定执行,采购渠道正规,采购记录完整。二是食品储存方面。食品储存区域整洁卫生,食品分类存放,符合食品安全要求。三是食品加工方面。食品加工过程规范,厨师持证上岗,加工环节卫生状况良好。四是餐饮具消毒方面。餐饮具消毒设备运行正常,消毒效果良好。     

通过此次对食堂食品安全检查,确保了职工饮食安全。接下来铁矿收费站将不断完善和提升食堂管理水平,加强食堂工作人员的培训和管理,提高食堂服务质量,全力做好后勤保障工作,努力建设职工心中的满意食堂,为职工健康饮食提供有力保障。