2024年春节临近，客流物流激增，高速公路服务区食品需求量也随之增大，为保障广大出行旅客的饮食消费安全，防范食品安全及消防安全事件发生，2月6日，开江县道安办联合达万高速执法、达万高速公安，对开江服务区进行春节前安全检查。达州管理处处长向志勇和相关人员陪同。

检查组重点针对服务区餐厅、小吃店、加油站等经营主体。一是对食品经营主体资质进行检查，查看该经营主体是否持证亮证经营，从业人员是否持有效健康证；二是对餐厅、小吃店食品贮存、加工操作、“三防”设施及设备是否正常运转等方面同样做了细致检查，严防过期和“三无”食品经营销售；三是检查经营者是否落实食品及原材料索证索票、进货查验、餐饮具清洗消毒是否符合要求；四是查看服务区的消防安全管理制度是否落实到位。特别对服务区内室内是否堵塞消防出口，加油站消火栓、消防器材箱、灭火器等专业消防设备，是否完好有效，进行了详细检查。

通过此次检查，提升了服务区食品经营者的安全意识，进一步确保食品安全及消防安全。让广大司乘人员能够安心、放心的在服务区就餐、购物、休息。