为了进一步规范服务区食品卫生经营行为，落实服务区食品安全责任，保障广大司乘人员的食品安全，开江服务区开展了食品安全检查。 

8月29日，开江服务区管理人员对服务区餐厅、特色小吃、便利店等经营单位进行食品安全专项检查，本次检查以经营单位食品为重，包括餐厅的相关证件、商品的保质期、索证索票、环境卫生、食品安全、三防措施、油烟处理、餐厨垃圾处置、食品留样、餐具用具、设施设备、消防设施等。此次检查服务区明确表示，各经营单位要树立安全责任意识，严把食品质量关，发现问题及时采取措施，确保司乘人员吃的安心、放心。