为及时排查整治和消除各类食品安全隐患，7月20日上午、开江服务区现场管理人员对开江服务区餐厅、超市进行夏季食品安全专项检查。重点对服务区食品经营许可手续、索证索票、台账管理、食品贮存、小吃原材料、商超预包装食品、食品留样等进行了检查。坚决杜绝“三无”商品出售。要求服务区开展自检自查工作，严格落实食品安全主体责任，对新聘请人员或健康证到期人员及时组织体检，做到持证上岗。本次检查有效的排查了食品安全隐患，全面提升了服务区食品安全水平，保障了过往旅客的食品安全。