6月20日，平昌县市场监督管理局到巴达高速平昌服务区开展食品安全专项检查。

此次检查主要对服务区各经营单位场区环境、从业人员个人健康卫生、在售商品、设施设备、索证台账、物品储存等方面开展全面检查；重点检查了场区内环境卫生，在售商品是否按照“一货一签”明码标价，有无过期、变质、伪劣商品出售，餐厅后厨是否按照生、熟、荤、素分区管理，是否严格按照消毒流程操作，是否严格按照食品留样制度进行留样台账齐全规范。要求经营单位要加强食品安全管理，及时消除食品安全隐患。

此次检查，不仅加强了服务区各经营单位安全规范操作，严格了卫生管理，还保证了餐饮安全，确保了每一位乘客在服务区吃上安全放心食品，有效的防止和控制食品安全隐患，全力营造司乘安全、放心、满意的就餐环境。