为切实加强万源北服务区食品安全监管，保证节日期间食品安全卫生。4月2日，服务区现场管理人员联合中石化对服务区经营单位开展清明节前食品安全检查。

此次检查主要对餐厅食材储存制度、从业人员健康管理、食品留样台账、厨房废弃油处理流程进行检查，对超市的商品是否一货一签、明码标价、有无过期、变质、临期产品出售，对小吃部现场环境及库房货物存放逐一查看，并要求经营单位加强日常查验，及时消除食品安全隐患。

万源北服务区将继续做好监管工作，把牢把严食品安全关，全力营造司乘安全、放心、满意的就餐环境。

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