平昌管理处平昌服务区开展食品安全专项检查
发布日期:2022-06-14 发布来源:平昌管理处 阅读量:619次
6月14日,平昌管理处平昌服务区联合蜀交蜀越公司人员以“保障食品安全 建设和谐服务区”为主题,开展食品安全专项检查。
此次专项检查,针对场区环境、从业人员个人健康卫生、在售商品、设施设备、索证台账以及物品储存等方面开展;重点检查场区内环境卫生,在售商品是否按照“一货一签”明码标价、有无过期、变质、伪劣商品出售,餐厅后厨是否按照生、熟、荤、素分区管理、是否严格按照消毒流程操作、严格按照食品留样制度登记留样台账。
通过本次检查,把牢把严服务区食品安全关,全力营造司乘安全、放心、满意的就餐环境。